纳豆的功效有抗氧化性、提高蛋白质的消化率、减少血脂。 一、抗氧化性 纳豆中含有大量的抗氧化物质,如卵磷脂、异黄酮、α-生育酚(即VE)、超氧化物歧化酶(SOD),其中卵磷脂经常食用可有效降低血脂、胆固醇及清除脑组织细胞中过氧化脂质色素,调节皮。
纳豆五大功效一、降血脂：净化血液、溶解血栓、软化血管、预防心脑血管疾病纳豆富含:纳豆激酶、卵磷脂、亚油酸、皂角苷、超氧化物岐化酶，被喻为“血管清道夫五大高手”1．纳豆激酶：高效溶栓，有效时间长达8小时，无副作用。2． 。
纳豆的纳豆菌，有の降血脂，溶解血栓，改善血液循环的功效。 另外，纳豆在发酵过程中产生的，维生素B群，维生素K2，也对人体健康十分有益。 纳豆菌，同时还是肠道内的有益菌，可以调整肠道内的菌群，促进钙质的吸收，防止骨质疏松，抗老化。
纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。有改善便秘，降低血脂，预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化；清除体内致癌物质、提高记忆力、护肝美容、延缓衰老；调节肠道菌群平。
纳豆的功效与作用：纳豆中富含纳豆菌、优质小分子蛋白质、纳豆激酶、SOD、生物多糖、异黄酮、皂甙、卵磷脂、吡啶二羧酸、维生素K2等几十种生理活性物质。这些生理活性物质的集合，全面提高身体机能和免疫力。近几年，随着科技的进步，纳豆激酶活。
没有人群限制，老少皆宜。适宜的是老年人。功效：纳豆富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。 扩展资料：纳豆食。
问：云南纳豆的功效与作用
问：纳豆本是健康食品，近家人听朋友介绍后买了叫做纳豆素的东西。因为对。
